Schön zu sehen, wie es den Pflanzen bei uns gefällt - die Hauswurz und die Hosta blühen wunderschön. Das will ich Euch nicht vorenthalten....
Ansonsten wünsche ich Euch morgen einen guten Wochenstart! ... ich habe das Gefühl, ich schreibe das dauernd.... *läck* die Wochen rasen....
Sonntag, 28. Juni 2009
Samstag, 27. Juni 2009
Insel Mainau & Sissi-Fieber
Man sollte meinen, nach einem solch anstrengenden Tag fallen Kinder total erschöpft und liebend gern ins Bett.... Es kam alles anders: per Zufall haben sie den Anfang von Sissi gesehen und waren gleich hell begeistert. Alles gut zureden und Ablenken nützte nichts, v.a. Rahel wollte Sissi sehen... und sie stellte Frage über Frage! :-) Also liessen wir gewähren und hoffen nun über eine etwas spätere Tagwache morgen.... *smile*
Nach der langen Fahrt mit Bus, diversen Zügen und Schiff hat uns die Insel Mainau leider mit viel Regen begrüsst! 2 Std. später sah die Insel aber aus wie frisch gewaschen und wir konnten Spielplatz & Co. doch noch geniessen. Rahel meinte, dass sie morgen gleich wieder gehen wolle.... Okay, nicht gleich morgen, aber ich bin dabei!
Donnerstag, 25. Juni 2009
Der Confi-Vorrat wächst
Anfang Woche habe ich es endlich geschafft, Erdbeeren zu "organisieren". Ich habe es einsehen müssen, zum Selberpflücken reicht die Zeit im Erdbeermonat Juni einfach nicht. Da ein Abschlussfestli, hier ein Abschlusskonzert, dauernd ist etwas los! So konnte ich 2.te Wahl-Erdbeeren direkt ab Bauernhof beziehen und habe sie gleich am Nachmittag zu Confi und feiner Glacé mit Meringues-Stückli verarbeitet.... Mjammmm!
Sonntag, 21. Juni 2009
Was us dä Chriesi worde isch...
Donnerstag, 18. Juni 2009
Chriesi
Chumm mir wänd go Chrieseli günne, weiss ame Ort gar grüseli vill..... *träller*
Hüt simer bim Gotti vo dä Annika und mit ihre zäme go dä Chriesi-Baum plündere. Mmmmhhh, 4,4 Kilo feini Chriesi sind so zäme cho und warted ufs Verarbeite morn. - Ich mues nämli zerscht en Entsteiner chaufe... ;-)
Als Belohnig simer nachär no mitenand id Badi - das isch bi dä hütige
30°C e schöni Abchüelig gsi.
Übrigens sind di nöie Schoner für d'Rahel aacho. Si gönd ihre tatsächlich und sie hät si au scho teschtet. :-)
Dienstag, 16. Juni 2009
RTF09 in Muri
Seraina war am Samstag zum 1.sten Mal mit der Jugi an einem Turnfest. Geländelauf, Ballwurf und Hindernislauf waren ihre Disziplinen. Abgeschnitten haben sie unter "ferner liefen", Mitmachen war die Hauptsache!
Und mich hats wieder mal wahnsinnig "gchrüselet". Die Atmosphäre an einem Turnfest ist einfach WAHNSINN! Nächsten Samstag gehe ich dann noch unsere Aktiven anfeuern - und nochmals Turnfestluft geniessen.
Montag, 15. Juni 2009
Rahel will es wissen....
...und will auch endlich SKATEN!
Obwohl wir ihr an die Knie die Ellenbogen-Schoner anziehen müssen (damit sie sie nicht verliert!) und diejenigen fürs Handgelenk viiiiel zu gross sind, will sie seit letzter Woche unbedingt jeden Tag "Rollschue fahre". Unterdessen ist aber ein Mini-Schoner-Set bestellt, obwohl ich da immer noch meine Bedenken habe bei Rahels dünnen Armen und Beinen... ;-) Wir werden sehen. Aber Hauptsache sie hat Spass!
Sonntag, 14. Juni 2009
Kreativer Abend
Samstag, 13. Juni 2009
Tigrella-Tomate
Dienstag, 9. Juni 2009
Pfingstrose
In voller Pracht steht sie im Moment da - unsere Pfingstrose!
Ansonsten gibts nicht viel Neues zu berichten. Morgen haben wir noch Alltag, danach steht bereits das nächste verlängerte Wochenende an - ämel für die Frauen. Der Papi muss arbeiten... und so werden wir einen Ausflug ins Baselbiet machen. Rahel freut sich sehr, gehen wir doch mit Gotti das Kindergartentäschli poschten... *gällGotti?!zwinker*
Ansonsten gibts nicht viel Neues zu berichten. Morgen haben wir noch Alltag, danach steht bereits das nächste verlängerte Wochenende an - ämel für die Frauen. Der Papi muss arbeiten... und so werden wir einen Ausflug ins Baselbiet machen. Rahel freut sich sehr, gehen wir doch mit Gotti das Kindergartentäschli poschten... *gällGotti?!zwinker*
Freitag, 5. Juni 2009
Mittwoch, 3. Juni 2009
Rezepte...
Guten Morgen liebe Leute!
Ich bin grad extrem im Holunderblüten-Fieber. Habe gestern noch ein paar Gläser Gelée eingekocht. Da kam mir doch der Aufruf von Heike grad recht. Ich habe ihr mein super-einfaches Rezept für den Holundersirup geschickt. Apropos, habe ich Euch schon gesagt, dass ich grundsätzlich supereinfache Rezepte liebe..... ;-) ???
Hier das Rezept für den Sirup:
Holunderblütendolden mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht (oder besser 48 Std.) stehen lassen. Danach absieben. Pro Liter Flüssigkeit 1,25 Kilo Zucker und 1 Esslöffel (20g) Zitronensäure nehmen , alles zusammen aufkochen, heiss in Flaschen abfüllen.
Ich wünsche Euch allen einen schönen Tag - ICH geniesse das schöne Wetter...
Ich bin grad extrem im Holunderblüten-Fieber. Habe gestern noch ein paar Gläser Gelée eingekocht. Da kam mir doch der Aufruf von Heike grad recht. Ich habe ihr mein super-einfaches Rezept für den Holundersirup geschickt. Apropos, habe ich Euch schon gesagt, dass ich grundsätzlich supereinfache Rezepte liebe..... ;-) ???
Hier das Rezept für den Sirup:
Holunderblütendolden mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht (oder besser 48 Std.) stehen lassen. Danach absieben. Pro Liter Flüssigkeit 1,25 Kilo Zucker und 1 Esslöffel (20g) Zitronensäure nehmen , alles zusammen aufkochen, heiss in Flaschen abfüllen.
Ich wünsche Euch allen einen schönen Tag - ICH geniesse das schöne Wetter...
Dienstag, 2. Juni 2009
Jäger & Sammler
Montag, 1. Juni 2009
Unser Pfingstmontag
Wir haben es heute genossen, zu Hause zu sein und ein bisschen zu "schäfferle". Und die Kinder hatten draussen mit den Nachbarskindern ihren Spass.
Mein Zaubertrank (Holundersirup) - frisch gebraut..... :-) Die Zitronensäure dazu holte ich heute in der Notfallapotheke und zusätzlicher Zucker im Tankstellenshop *schäm*.
Mein Zaubertrank (Holundersirup) - frisch gebraut..... :-) Die Zitronensäure dazu holte ich heute in der Notfallapotheke und zusätzlicher Zucker im Tankstellenshop *schäm*.
Und Seraina wollte backen. Mmmmhhh die Cookies sind/waren fein!
Hier das Rezept - es ist mega einfach:
70 gr. brauner Zucker
70 gr. weisser Zucker
125 gr. Butter, weich
1 Ei
175 gr. Mehl
1 TL Natron
175 gr. Schoggimöckli
Alles mischen, mit einem Esslöffel (wir machens mit dem Teelöffel, dann werden sie nicht so riesig) Häufen aufs Blech setzen und bei 190°C 10-12 Min. backen. Und nochmals: mmmmmhhh
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